Youtube-канал
- ОписаниеОписание
- Отзывы (4)
-
ВопросыВопросы
- ДоставкаДоставка
Баранья черева отлично подойдет для приготовления колбас наподобие «Охотничьих» или домашних сосисок. Баранья черева очень ценна — она имеет натуральную оболочку, поэтому отлично коптится и вялится.
Для набивки черевы мясом требуется специальная насадка для мясорубки. Вручную набить очень сложно. Через такую насадку рекомендуется набивать только тонкие фарши — кусочки шпика должны быть не более 5 мм, иначе фарш застрянет при набивке, и внешний вид испортится.
При хранении в тепле, особенно в жару, цвет черевы может измениться с белого на серый. На качество оболочки не влияет.
Характеристики
- Одна упаковка содержит 10 метров черевы.
- Фаршеемкость — 2-3 кг фарша.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
-
Насадка для мясорубки, металлическаяУниверсальная насадка для мясорубки. Подходит для всех типов мясорубок, как ручных, так и электрических.
420 Скидка: 45 р375 ₽ -
Шприц колбасный на 3 кг вертикальныйВертикальный шприц для набивки оболочек фаршем. Фаршеемкость — до 3 кг. Материал изготовления — нержавеющая сталь.
5990 ₽ -
Шприц колбасный на 4 кг горизонтальныйГоризонтальный шприц для набивки колбас фаршем. Фаршеемкость — до 4 кг. Материал изготовления — нержавеющая сталь.
6490 ₽ -
Шпагат джутовый, 100 мИспользуется для копчения колбасных изделий, рыбы и сыров.
135 ₽ -
Шприц колбасныйНедорогой и удобный пластиковый шприц для набивки оболочек фаршем. Вмещает до 300 г фарша.
399 Скидка: 149 р250 ₽ -
Щепа Ольховая, 400 грЩепа из натуральной древесины для копчения рыбы, мяса, птицы и сыров.
89 Скидка: 9 р80 ₽
Отзывы о товаре 4
-
А
Анна16 марта 2023Достоинства Не дорогоНедостатки Их нет.Комментарий Отлично Приобретаю баранью череву уже не первый раз. Все прекрасно. Буду брать здесь всегда. Открываем бар, и нам надо много. Дымка любезно выполняет заказ в срок. Спасибо.
-
Ч
Чалбаров Амет10 сентября 2021Достоинства ценаКомментарий Нормально Собрана качественно без браков, разрывов нет, все части целые, засолено хорошо, сделал сосисок отлично получилось.
-
Г
Гречко Виктор Николаевич20 ноября 2020Недостатки Пока минусов нет.Комментарий Великолепно Беру не первый раз, очень нравится и вся черева и все приправы. В черева всего дважды попала дырочка, считаю это не критично, так как она была не большая и отход вышел не более 5 см. Нравится закупаться у Вас !!!Читать полностью
-
5 звезд2
-
4 звезды2
-
3 звезды0
-
2 звезды0
-
1 звезда0
-
Черева свиная 38/40, 5 мПодходит для всех способов приготовления - жарки, варки, запекания, копчения и гриля.
190 Скидка: 15 р175 ₽ -
Черева свиная 40/42, 5 мИдеально подходит для жарки, запекания, сушки, копчения, гриля и варки. Фаршеемкость (на 1 м черевы) — 0,7-0,9 кг.
220 Скидка: 45 р175 ₽ -
Черева говяжья 38/40, 5 мИдеально подходит для сыровяленых колбас. Фаршеемкость — 0,6-0,8 кг на 1 метр оболочи.
230 ₽ -
Черева говяжья 40/43, 5 мОптимальна для кровяных, копченых и полукопченых колбас. Фаршеемкость — 0,7-0,9 кг на 1 метр оболочки.
250 Скидка: 20 р230 ₽ -
Оболочка коллагеновая/45 мм/2 мКоллагеновая оболочка для сыровяленых и сырокопченых колбас.
350 Скидка: 225 р125 ₽ -
Оболочка Фабиос/45 мм/3 мНесъедобная оболочка для изготовления всех видов колбас и колбасных изделий.
209 ₽
На сайте novgorod.rdshop.ru вы можете: купить Черева баранья 22/24, 10 м в магазине в Великом Новогороде по выгодной цене 250 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией производителя.
